Althoff Grandhotel Schloss Bensberg gedeckter Tisch

ab dem 11. November 2025

Gänsezeit im Schloss Bensberg

Am 11. November 2025 beginnt die köstliche und traditionelle Gänsezeit und auch im Schloss verwöhnen wir Sie wieder mit leckeren Gänsespezialitäten.

Ein festlich gedeckter Tisch mit traditionellem Weihnachtsessen. Zu sehen sind knusprige Entenbrust, goldene Kartoffelknödel, Rotkohl und gebratene Äpfel. Dazu werden dunkle Saucen und frische Kräuter präsentiert. Dekorative Stechpalmenblätter verleihen dem Arrangement eine festliche Note.

TRATTORIA ENOTECA

Im November und Dezember genießen Sie den Gänseklassiker in einem weihnachtlichen 3- oder 4-Gang Menü – wählen Sie einfach spontan vor Ort.

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ADVENTSBRUNCH

Auch beim sonntäglichen Champagnerbrunch darf der frische Gänsebraten natürlich nicht fehlen! Und wer es ganz exquisit wünscht, bucht sich noch 20 g Sibirian Caviar mit Sauerrahm & Blinis zum Aufpreis von EUR 49 mit dazu.

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Eine frische Auster ruht auf dem Rand eines Glases mit prickelndem Getränk. Die Auster ist geöffnet und zeigt das zarte Fleisch im Inneren. Der Hintergrund ist hell und unscharf, wodurch die Auster und das Glas in den Fokus rücken.

Althoff Grandhotel Schloss Bensberg Jan Wellem Gans

GANS PRIVÉ

Ihr „Gans“ privater Gaumenschmaus für Zuhause.
Bestellen Sie sich unsere köstliche Gans aus der Schlossküche ganz bequem nach Hause, zubereitet nach traditioneller
Art mit Sauce, Maronen, Rotkohl, Bratäpfeln und Kartoffelklößen.

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