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Althoff Grandhotel Schloss Bensberg kulinarische Kreationen
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Herbst „Joachim Wissler“

Eine kulinarische Geschichte in 6 oder 8 Gängen. Hier birgt jeder Teil dieser Geschichte eine Besonderheit in sich.
Königskrabbe
Imperialkaviar Schwertmuschelcarpaccio
Getauchte Jakobsmuschel
Atlantik Glattbutt
Weißer Piemont Trüffel
Williams Christ Birne

Liebe Gäste,

wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, das Allergien und Unverträglichkeiten nur berücksichtigt werden können, wenn diese im Vorfeld angemerkt und gegebenenfalls mit uns abgesprochen wurden.
Wir bitten um Verständnis, dass ein veganes Menü im Restaurant Vendôme leider nicht angeboten werden kann.