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Althoff Hotel Fürstenhof Celle
Ihr Picknick-Erlebnis in Celle
Nicht umsonst erfährt das Picknick gerade ein Revival:
Es verbindet zwei wunderbare Dinge des Lebens miteinander: Natur und Kulinarik.
Unser Küchenchef Holger Lutz hat für Sie einen Picknickkorb der Extraklasse zusammengestellt.
Picknickkorb für 2 Personen
2 St. Tramezzini mit Wildkräutern und Fenchelsalami
2 St. Focaccia mit Rucola und Bresaola
Parmaschinken mit Chantalupe Melone
Hirtensalat mit mariniertem Freilandhuhn
Ziegenfrischkäse-Tomaten-Basilikum Mille feuille
Italienischer Hartkäse mit Feigensenf
Grüne Oliven
Bonet – Piemonteser Schokoladenpudding
Wasser
Flasche Weisswein / Rotwein
€ 69,-
Extras:
Cesar Salat mit knusprigem Speck EUR 2,00 p.P.
Gemüsesticks mit Avocadocreme EUR 2,50 p.P.
Taboulé-Salat mit Nüssen EUR 3,00 p.P.
Rauchlachs mit Meerettich und Eiweißbrot EUR 4,00 p.P.
Oktopussalat mit Caponatagemüse EUR 4,50 p.P.
Saisionales Obst (2 verschiedene Sorten) EUR 2,00 p.P.
Grüner oder Roter Smoothie EUR 3,00 p.P.
Bio Joghurt mit Früchten und Chia Samen EUR 2,50 p.P.
Holger Lutz
Küchendirektor & Gastronomischer Leiter
T.
+49 5141 2010
E.
lutz@fuerstenhof-celle.com
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