Sehr verehrte Gäste, liebe Freunde des Palio,
Sie lieben Italien, die köstliche Küche, den Wein, die Musik und die heitere Lebensart? Dann genießen Sie mit uns das fröhliche, traditionelle Silvesterfest im Palio mit „Cucina Casalinga“ und lassen sich auf das Beste verwöhnen!
Freuen Sie sich auf ein festlich italienisches 5-Gänge-Menü. Anschließend Ausklang in der Grotte, dem historischen Gewölbekeller.
5-Gänge-Menü inkl. 1 Glas Prosecco am Tisch serviert
31. Dez. 2020 | Beginn 18.30 Uhr
Gebeizte Makrele mit Tobinambur, Radieschen, Navetten und Auberginen
Toskanische Tortelli mit Pecorino, Ricotta, Parmesan und Trüffel
Seeteufel in Lardo mit Tomaten, Artischocken und schwarzem Olivenpesto
Filet vom Rind mit Süßkartoffeln, Bohnenkernen und Kichererbsen
Guanaja Schokolade mit Pistazien, Olivenöl, Cranberrys und Rosenwasser
