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Silvester in der Taverna & Trattoria Palio

Sehr verehrte Gäste, liebe Freunde des Palio,

Sie lieben Italien, die köstliche Küche, den Wein, die Musik und die heitere Lebensart? Dann genießen Sie mit uns das fröhliche, traditionelle Silvesterfest im Palio mit „Cucina Casalinga“ und lassen sich auf das Beste verwöhnen!

Freuen Sie sich auf ein festlich italienisches 6 Gänge-Menü. 

EUR 250,00

6-Gänge-Menü inkl. Prosecco Empfang im Foyer/ Neujahresempfang mit Champagner vor dem Palais, Weinbegleitung und Kaffeespezialitäten

31. Dez. 2022 | Beginn 18.30 Uhr

Das Menü

Branzino Tatar
mit Kalbskopf, Amalfi-Zitronencreme und Avocado
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Linguine
mit Venusmuscheln und Bottarga
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Kabeljau
mit Blumenkohl, Piemonteser Haselnüsse und Escabeche Fond
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Kalbsfilet
mit Artischocken, Trüffel, Anis-Karotten und Salsiccia Polenta
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Brin d'Amour
in Pancetta mit Nebbiolo Feige, Tessiner Senf und Walnuss Ciabatta
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Gebranntes Limoncello Parfait
mit Amedei Schokolade, grünem Apfel und Koriander
Manon Wiesner

Manon Wiesner

Director of Operations