Sehr verehrte Gäste! Ein herzliches Willkommen an den Festtagen in unserer Taverna & Trattoria Palio. Restaurantleiter Kilian Skalet begleitet Sie mit seinem Team durch ein köstliches, weihnachtliches Menü.
3-Gänge-Menü (Vorspeise oder Suppe oder Pasta | Rehrücken oder geschmorte Rinderbacke oder Entenbrust| Dessert)
4-Gänge-Menü (Vorspeise | Suppe oder Pasta | Rehrücken oder geschmorte Rinderbacke oder Entenbrust | Dessert)
5-Gänge-Menü (Vorspeise | Suppe | Pasta | Rehrücken oder geschmorte Rinderbacke oder Entenbrust | Dessert)
Ententerrine mit karamellisierten Birnen und Walnüssen
Parmesansüppchen mit Borretane Zwiebel und getrockneten Tomaten
Conchiglie mit Wildwassergarnele, Salzzitrone und grünem Spargel
Rehrücken mit Haselnuss, Petersilie, Quitte und Schalottenkompott
oder
Geschmorte Rinderbacke, Kürbis „süß-sauer“, Kartoffel-Aligot und wilder Brokkoli
oder
Entenbrust mit Topinambur, Passionsfrucht, Spitzkohl und Waldpilzen
Schokoladen Croustillant mit Baby-Orangen und Mascarponeeis
In dem Zeitraum vom 22. Dezember 2021 bis zum 02. Januar 2022 gilt die 2G-Regelung im gesamten Haus.
