Mit seinem 20-köpfigen Team verwandelt 3-Sternekoch Christian Jürgens die besten Produkte der Alpenregion, aber auch aus aller Welt, zu überraschenden Menüfolgen. Mit leichter Hand schlägt er die Brücke zwischen Raffinesse und Rustikalem, zwischen internationalen Kulinarik-Trends und regionaler Verwurzelung. Erleben Sie ein Highlight der kreativen Erlebnisküche von Christian Jürgens, der von den maßgeblichen Gourmetführern immer wieder mit der Höchstbenotung ausgezeichnet wird.
SOMMELIER-SELECTION
Unsere Sommelière Marietta Stegbuchner empfiehlt Ihnen eine speziell auf die Menüfolge abgestimmte Wein-Selection.
5-Gänge: EUR 124,00
7-Gänge: EUR 164,00
Freitag - Sonntag 12:00 Uhr bis 12:30 Uhr
Mittwoch - Sonntag 19:00 Uhr bis 20:00 Uhr
28. Oktober 2019 - 21. November 2019
4. Mai 2020 - Freitagmittag 29. Mai 2020
2. November 2020 - Freitagmittag 27. November 2020
Dresscode im Restaurant Überfahrt: Smart Casual | Casual Elegant
Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt
Überfahrtstraße 10
83700 Rottach-Egern
E-Mail: info(at)seehotel-ueberfahrt.com
Telefonnummer: +49 8022 669 0
