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Eine Hand gießt eine Flüssigkeit aus einem kleinen Topf auf einen Teller mit kunstvoll angerichtetem Gericht, das aus verschiedenen Gemüsesorten und einer Schicht Schinken besteht. Im Hintergrund sind Gläser und Besteck zu sehen.
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4-Hands Dinner mit Andreas Döllerer

Am 14. Oktober 2026 im Restaurant Überfahrt

Zwei Köche stehen nebeneinander. Die Frau links trägt eine grüne Schürze und hat eine Brille, während sie lächelt. Der Mann rechts trägt eine blaue Schürze mit einem Ledergurt und ebenfalls ein Lächeln. Beide wirken freundlich und professionell.

Am 14. Oktober 2026 begrüßt Cornelia Fischer im Rahmen der Eventreihe „Starköche zu Gast“ den renommierten österreichischen Spitzenkoch Andreas Döllerer (Restaurant Döllerer, Golling). Gemeinsam kreieren sie ein exklusives 6-Gänge-Menü, das alpine Kulinarik, kreative Raffinesse und pure Leidenschaft zu einem unvergesslichen Genussmoment vereint.

Mit seiner Philosophie der „Alpine Cuisine“ verbindet Andreas Döllerer regionale Wurzeln mit internationaler Inspiration – ein perfektes Zusammenspiel mit Cornelia Fischers feinsinniger Handschrift und Fokus auf authentische Aromen.

Ein eleganter Teller mit zwei gegrillten Garnelen, die in einer cremigen Sauce liegen. Darüber schäumt eine leichte Soße. Frische grünliche Kräuter dekorieren das Gericht, das auf einem dunklen Untergrund präsentiert wird.
Eine Köchin konzentriert sich darauf, ein Gericht zu garnieren. Sie trägt eine dunkle Schürze und eine Brille. Auf dem Tisch vor ihr befinden sich mehrere Teller, die mit einer sorgfältigen Anrichtetechnik vorbereitet werden. Ihr Gesichtsausdruck zeigt Hingabe und Präzision bei ihrer Arbeit.
  • Wann: Mittwoch, 14. Oktober 2026 ab 18 Uhr
  • Wo: Restaurant Überfahrt
  • Was: 6-Gang & 4-Hands Menü EUR 350,00 pro Person inklusive ausgewählte Weinbegleitung, Wasser und Kaffee

Reservieren Sie jetzt Ihren Platz für dieses außergewöhnliche Erlebnis und sichern Sie sich einen Abend voller Genuss und Inspiration.

Wir freuen uns darauf, Sie bei diesem besonderen Event willkommen zu heißen! 

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Sollten Sie unter Allergien oder Unverträglichkeiten leiden, werden wir diese selbstverständlich im Rahmen unserer Möglichkeiten berücksichtigen. Damit wir dies auch mit größter Sorgfalt tun können, bitten wir Sie, diese an unsere Reservierungsabteilung bis spätestens zwei Tage vor Ihrem Besuch zu kommunizieren. 

Eine Stornierung bzw. Änderung Ihrer Tischreservierung ist kostenfrei bis 24 Stunden vor Reservierungsdatum möglich. Stornierungen bedürfen der Schriftform

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Ein elegantes Restaurant mit einem Holztisch, umgeben von gepolsterten Stühlen. Auf dem Tisch stehen Gläser und ein Blumenarrangement. Ein großes Fenster bietet Blick auf eine grüne Landschaft mit Pflanzen im Freien. An der Wand hängt ein schwarz-weißes Bild einer natürlichen Landschaft.
Eine Köchin mit Brille steht in einer modernen Küche und dekoriert ein Gericht auf einem Teller. Sie verwendet einen Stift, um die Präsentation zu verbessern. Im Hintergrund ist ein weiterer Koch zu sehen, der ebenfalls an einem Gericht arbeitet.
Ein dunkler, runder Teller enthält kunstvoll angerichtete Speisen. Darin liegen zarte Artischockenstücke, kleine weiße Kügelchen und frische Kräuter, die das Gericht dekorieren. Eine dunkle Sauce rundet das kulinarische Erlebnis ab und verleiht dem Gericht Tiefe und Geschmack.
Ein lächelnder Mann in einem blauen Hemd steht vor uns. Er hat kurzes, graues Haar und blickt freundlich in die Kamera. Im Hintergrund sind unscharfe Lichtquellen und Elemente eines modernen Innenraums sichtbar.