Menü

Amuse Bouche

BEI UNS STICHT DIE BIENE ANDERS

Pinie, Spargel, Estragon, Brioche, Deutscher Premium Kaviar
vom sibirischen Stör - Exklusiv-Edition Christian Jürgens [EUR 129]

Oder

FEUERVOGEL

Bresse-Taube, Avocado, Gurke, Soja-Tapioka, Pomelo, Wasabi [EUR 59]

KAISERGRANAT

Langostino, Pfifferlinge, Chinakohl, Zitronenverbene-Beurre blanc [EUR 129]

ROUGET VERT

Rotbarbe, Kräuter, grüne Tomaten, Erbsen, Bohnen, Brathühnchenfond [EUR 89]

TRÜFFELBROT – BLACK EDITION

Australischer Wintertrüffel, Gänseleber, getränktes Flûte, braune Butter [EUR 79]

BEEF

Rinderrücken, Heidelbeeren, Röstzwiebeln, Teriyaki-Glace [EUR 69]

Oder

DES SCHÄFER‘S STOLZ

Lammrücken, Ochsenmark, Artischocken, Petersilie, Kopfsalat [EUR 69]

FRISCHKÄSE

Hausgemachter Frischkäse, Wildkräutersalat, Nussbrot [EUR 29]

WER HAT DIE KOKOSNUSS GEKLAUT ? – WIR ! :-)

Kokosnuss, Herzkirschen, Zitronengras-Champagner-Sud [EUR 32]

Oder

PAVLOVA

Topfen, Champagnereis, Meringue, Ananas [EUR 32]

PATISSERIE

EUR 259 als 5-Gang-Menü | EUR 319 als 7-Gang-Menü

Online Tisch reservieren

Jetzt reservieren

Samstag & Sonntag 12:00 Uhr bis 12:30 Uhr

Mittwoch - Sonntag 18:30 Uhr bis 19:00 Uhr

18. Oktober 2021 - Freitagmittag, 12. November

Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt
Überfahrtstraße 10
83700 Rottach-Egern

Telefonnummer: +49 8022 669 0

Dresscode im Restaurant Überfahrt: Smart Casual | Casual Elegant