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Amuse Bouche

GRUß AUS SCHROBENHAUSEN

Schrobenhausener Spargel, Orange, Sellerie, Sauce Hollandaise [EUR 59]

Oder

HAUSBERG

Gänseleber, rote Johannisbeere, Basilikum-Sauerampfer-Granité [EUR 69]

HONG KONG CRAY FISH TEA

Kaisergranat, Sesam, Soja, Kräuter [EUR 89]

DONAULACHS

Huchen, Saiblingskaviar, Spitzkohl, Vin Jaune [EUR 89]

DIE KISTE

Gefüllter Kartoffelwürfel, Trüffelmousseline, Trüffelsalat [EUR 79]

BLUEBERRY HILL

Rehrücken, Rouennaiser Sauce, Blaubeeren [EUR 69]

SOMMERKÄSE

Brillat Savarin, Wassermelone [EUR 49]

CJ's SCHOKOTORTE

Guanaja-Schokolade, Mandelsahne, Aprikoseneis [EUR 29]

Oder

WEINBERGPFIRSICH

Pfirsich, Mascarpone, Krokant [EUR 29]

PATISSERIE

EUR 249 als 5-Gang-Menü | EUR 309 als 7-Gang-Menü*

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Freitag - Sonntag 12:00 Uhr bis 12:30 Uhr

Mittwoch - Sonntag 18:00 Uhr bis 19:00 Uhr

2. November 2020 - Freitagmittag 27. November 2020

Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt
Überfahrtstraße 10
83700 Rottach-Egern

Telefonnummer: +49 8022 669 0

Dresscode im Restaurant Überfahrt: Smart Casual | Casual Elegant