Am 27. Januar 2018 verlieh die Frankfurter Allgemeine Zeitung, in Zusammenarbeit und Unterstützung von Gastro-Experte Jürgen Dollase und Weinexperte Stuart Pigott, zum bereits neunten Mal besondere Auszeichnungen für Köche, Winzer und Sommeliers im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg.
Auch in diesem Jahr wurden tolle Winzer und Köche durch ein besonderes Lob hervorgehoben. Andreas Döllerer von Döllerers Genusswelten erhielt die Auszeichnung zum ‚Koch des Jahres international‘, während Carl Loewen zum ‚Winzer des Jahres‘ ausgezeichnet wurde. ‚Sommelier des Jahres‘ ist Felix Voges aus dem Restaurant Facil in Berlin und Jan Hartwig, der frisch gebackene 3-Sterne-Koch aus dem Restaurant Atelier im Bayrischen Hof in München wurde zum ‚Koch des Jahres national‘ geehrt. Die besondere Ehrung zur kulianrischen Institution erhielt Jan-Claude Bourgueil aus dem Restaurant ‚Im Schiffchen‘ in Düsseldorf.
Die Gäste des Abends durften in den erstklassigen Genuss der Kochkünste und Weinwelten der Preisträger kommen:
Passend zum Hauptgang wurden der Weißwein des Jahres und der Rotwein des Jahres serviert:
Ein gelungener Abend, mit fantastischen Speisen und Weinen, tollen Gästen und herzlichen Glückwünschen an die Preisträger!
