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Eine Hand gießt eine Flüssigkeit aus einem kleinen Topf auf einen Teller mit kunstvoll angerichtetem Gericht, das aus verschiedenen Gemüsesorten und einer Schicht Schinken besteht. Im Hintergrund sind Gläser und Besteck zu sehen.
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4-Hands Dinner with Andreas Döllerer

On 14 October 2026 at the Restaurant Überfahrt

Zwei Köche stehen nebeneinander. Die Frau links trägt eine grüne Schürze und hat eine Brille, während sie lächelt. Der Mann rechts trägt eine blaue Schürze mit einem Ledergurt und ebenfalls ein Lächeln. Beide wirken freundlich und professionell.

On 14 October 2026, Cornelia Fischer will welcome renowned Austrian chef Andreas Döllerer (Restaurant Döllerer, Golling). Together, they will create an exclusive six-course menu that combines Alpine cuisine, creative sophistication and pure passion for an unforgettable culinary experience.

With his philosophy of ‘Alpine Cuisine,’ Andreas Döllerer combines regional roots with international inspiration – a perfect match for Cornelia Fischer's subtle signature style and focus on authentic flavours.

Ein eleganter Teller mit zwei gegrillten Garnelen, die in einer cremigen Sauce liegen. Darüber schäumt eine leichte Soße. Frische grünliche Kräuter dekorieren das Gericht, das auf einem dunklen Untergrund präsentiert wird.
Eine Köchin konzentriert sich darauf, ein Gericht zu garnieren. Sie trägt eine dunkle Schürze und eine Brille. Auf dem Tisch vor ihr befinden sich mehrere Teller, die mit einer sorgfältigen Anrichtetechnik vorbereitet werden. Ihr Gesichtsausdruck zeigt Hingabe und Präzision bei ihrer Arbeit.
  • When: Wednesday, 14 October 2026, from 6 pm
  • Where: Restaurant Überfahrt
  • What: 6-course & 4-hands menu EUR 350.00 per person, including selected wine pairing, water and coffee

Reserve your table now for this extraordinary experience and enjoy an evening full of indulgence and inspiration.

We look forward to welcoming you to this special event! 

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You can cancel or change your table reservation free of charge up to 24 hours before the reservation date. Cancellations must be made in writing.

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A cozy restaurant interior features a wooden table set for dining with wine glasses and menus. Soft upholstered seating and decorative cushions enhance the atmosphere, while large windows provide a view of greenery outside. The restaurant's name, "ÜBERFAHRT," is subtly displayed in the center.
Eine Köchin mit Brille steht in einer modernen Küche und dekoriert ein Gericht auf einem Teller. Sie verwendet einen Stift, um die Präsentation zu verbessern. Im Hintergrund ist ein weiterer Koch zu sehen, der ebenfalls an einem Gericht arbeitet.
Ein dunkler, runder Teller enthält kunstvoll angerichtete Speisen. Darin liegen zarte Artischockenstücke, kleine weiße Kügelchen und frische Kräuter, die das Gericht dekorieren. Eine dunkle Sauce rundet das kulinarische Erlebnis ab und verleiht dem Gericht Tiefe und Geschmack.
Ein lächelnder Mann in einem blauen Hemd steht vor uns. Er hat kurzes, graues Haar und blickt freundlich in die Kamera. Im Hintergrund sind unscharfe Lichtquellen und Elemente eines modernen Innenraums sichtbar.