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A scenic outdoor restaurant terrace with white umbrellas and tables set for dining overlooks a tranquil bay at twilight. Soft lighting and greenery enhance the inviting atmosphere, while distant hills and a coastal town are visible along the horizon.
Restaurant „Le Belrose“
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An Ode to the Provençal Gastronomy

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Ein lächelnder Koch in einer weißen Kochjacke sitzt an einem Tisch. Im Hintergrund sind verschwommene Porträts zu sehen. Der Koch vermittelt eine einladende und freundliche Atmosphäre, die auf seine Leidenschaft für die Kulinarik hinweist.

Jimmy Coutel

Under the supervision of Chef Jimmy Coutel, the restaurant "Le Belrose" has established itself as a must-visit address on the Côte d'Azur. His expertise and love for the local terroir were the perfect combo for inspiring his cuisine. In a cozy atmosphere with breathtaking views of the Bay of Saint-Tropez, the restaurant offers a refined menu that highlights the treasures of the Mediterranean. Delicious meats, exceptional fish, and locally sourced vegetables are transformed into exquisite creations.

Menus

For an unforgettable gastronomic experience, two signature menus are offered:
- The "Farigoule" menu, consists of four dishes that celebrate local tradition
- The "Signature" menu, a journey of five courses where surprises and bold combinations awaken the senses.

DISCOVER MENU

Each dish can be paired with a carefully selected wine list sourced from the best regional producers.

Discover wine list

Ein eleganter Speisesaal mit runden Tischen und stilvollen Stühlen. Große Fenster bieten einen Blick auf eine sonnige Terrasse. Der Raum ist mit Kronleuchtern beleuchtet, und es sind Tischtücher sowie Geschirr für eine Mahlzeit gedeckt. Die Einrichtung strahlt Luxus und Gemütlichkeit aus.
Ein eleganter Speisesaal mit einem großen Tisch, der mit Gläsern, Besteck und Tischtüchern gedeckt ist. Im Hintergrund sind große Fenster, die einen Blick auf eine sonnige Terrasse und eine Landschaft mit Pflanzen und Wasser bieten. Der Raum ist hell und stilvoll eingerichtet.
Elegantes Restaurant-Interieur mit stilvollen Tischen und gepolsterten Stühlen. Mehrere Kristalllüster hängen von der Decke, während große Spiegel und geschmackvolle Dekorationen die Räumlichkeit betonen. Einladende Atmosphäre mit geschmackvoll gedeckten Tischen für ein gehobenes Ess-Erlebnis.
A chef in a white uniform is poised to place a piece of vibrant red tomato onto a beautifully arranged salad on a textured plate. The salad features a variety of colorful greens and garnishes, showcasing a mix of natural elements.

Sustainable culinary delights at the highest level

The chef's commitment to short supply chains is reflected in a cuisine featuring ingredients of impeccable quality, enhancing freshness and authentic flavors. Among the must-tries is the iconic vegetarian dish "Le Jardin de Sydney," a celebration of seasonal vegetables grown by local farmer Sydney, perfectly embodying this philosophy of respect for the product.