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Krimidinner

Ein aufregender Ausflug in die Krimizeit der 60er Jahre bei einem kulinarischen Kerzenlichtdinner! Erleben Sie einen spannenden Abend im festlichen Ballsaal bei einem kulinarischen 4-Gänge-Dinner inklusive der korrspondierenden Getränke, als Teil der Gesellschaft im Hause der Familie Ashtonburry

 

Beispiel-Menü für Frühling & Sommer:

Thunfischcarpaccio | Zitrus - Olivenöl | Avocadocrème | Kresse

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Zuckererbsen - Minzsuppe | Büffelmozzarella getrocknete Tomaten

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Poelierte Maispoulardenbrust | Bärlauchbutter |glasierte Möhren | Kartoffelgratin

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Topfenmousse - Schnitte | Maikrautgelee |karamellisierte weiße Schokolade | Erdbeergel

Änderungen des Menüs vorbehalten, da es saisonal angepasst wird.