Eine Kategorie für sich – das ist die vielfach ausgezeichnete Küche von Christian Jürgens in seinem 3-Sterne Restaurant Überfahrt am Tegernsee.
Kulinarische Höchstleistungen voller Leidenschaft und Perfektion - das erwartet Sie in unserem Restaurant Überfahrt.
Wenn Christian Jürgens, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und 4 Hauben im Gault&Millau, die Landschaft rund um den Tegernsee in geschmacklich einzigartigen Kreationen auf Ihren Tisch zaubert, bleibt nur eines zu tun: zurücklehnen, staunen und genießen.
Mit seinem 20-köpfigen Team verwandelt er die besten Produkte der Alpenregion und der Welt zu Menüfolgen, die überraschen. Mit leichter Hand und Raffinesse schlägt er die Brücke zwischen internationaler Kulinarik und regionaler Verwurzelung.
Erleben Sie ein Highlight der kreativen Erlebnisküche mit Christian Jürgens, der von den maßgeblichen Gourmetführern immer wieder mit der Höchstbenotung ausgezeichnet wird.
3 Michelin-Sterne
5 Feinschmecker-F
Beschließen Sie das Wochenende mit einem Besuch am Tegernsee & freuen Sie sich auf ein 5-Gang-Menü im 3-Sterne-Restaurant Überfahrt Christian Jürgens.
Erleben Sie am Ostersonntag, 09. April 2023 live das Märchen von "Tischlein deck dich" im Restaurant Überfahrt - Christian Jürgens.
Weltklasse am Tegernsee - erleben Sie einen Kochkurs mit dem von Guide Michelin mit 3 Sternen ausgezeichneten Ausnahmekoch.
Restaurantleiterin & Sommeliere (WSET Level 3)
Das vom Michelin mit 3 Sternen ausgezeichnete Restaurant „Überfahrt“ von Christian Jürgens heißt Frau Ylja Berends als Restaurantleitung willkommen. Frau Berends absolvierte ihren Abschluss an der Hotel Management School in Maastricht und sammelte bereits während ihres Studiums erste Einblicke in der Sterne-Gastronomie. Bevor sie dem Team von Sternekoch Christian Jürgens beitrat, war sie für insgesamt drei Jahre als Maître d'Hotel im 2-Sterne-Michelin Restaurant von Ralf Berendsen im Hotel Domaine La Butte Aux Bois in Belgien tätig. Wir freuen uns sehr, dass wir Frau Berends für unser Restaurant gewinnen konnten! Freuen Sie sich auf eine Restaurantleiterin, die mit Ihren Kollegen alles daransetzen wird, Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Restaurant zu bereiten.
Mit seinem 20-köpfigen Team verwandelt 3-Sterne-Koch Christian Jürgens die besten Produkte der Alpenregion, aber auch aus aller Welt, zu überraschenden Menüfolgen.
Mittwoch - Samstag 18:30 Uhr bis 19:00 Uhr
Sonntag 13:00 Uhr bis 13:30 Uhr
Smart Casual
Bitte beachten Sie, dass Hunde im Restaurant Überfahrt nicht erlaubt sind
Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt
Überfahrtstraße 10
83700 Rottach-Egern
E-Mail: info@seehotel-ueberfahrt.com
Telefonnummer: +49 8022 669 2922
