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Restaurant Überfahrt - Christian Jürgens
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Restaurant Überfahrt

Weltklasse am Tegernsee
Althoff Seehotel Überfahrt 3 Sterne Koch Christian Jürgens im drei Sterne Restaurant Überfahrt
Christian Jürgens
3-Sterne-Koch im Restaurant Überfahrt

Eine Kategorie für sich – das ist die vielfach ausgezeichnete Küche von Christian Jürgens in seinem 3-Sterne Restaurant Überfahrt am Tegernsee.

Kulinarische Höchstleistungen voller Leidenschaft und Perfektion - das erwartet Sie in unserem Restaurant Überfahrt. 

Wenn Christian Jürgens, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und 4 Hauben im Gault&Millau, die Landschaft rund um den Tegernsee in geschmacklich einzigartigen Kreationen auf Ihren Tisch zaubert, bleibt nur eines zu tun: zurücklehnen, staunen und genießen.

Mit seinem 20-köpfigen Team verwandelt er die besten Produkte der Alpenregion und der Welt zu Menüfolgen, die überraschen. Mit leichter Hand und Raffinesse schlägt er die Brücke zwischen internationaler Kulinarik und regionaler Verwurzelung.

Erleben Sie ein Highlight der kreativen Erlebnisküche mit Christian Jürgens, der von den maßgeblichen Gourmetführern immer wieder mit der Höchstbenotung ausgezeichnet wird.

Auszeichnungen

  • 3 Michelin-Sterne

  • 5 Feinschmecker-F

  • 5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
  • 5 Diamanten im Varta-Führer
  • 10 Pfannen Gustoführer
  • 4 Hauben im Gault&Millau
  • Koch des Jahres 2012, Gault-Millau
  • Restaurant des Jahres 2010, Der Feinschmecker
  • Restaurant des Jahres 2010, Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
  • Koch des Jahres 2008, Der Feinschmecker
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Events & Angebote 2023

Sundays at the Lake

Beschließen Sie das Wochenende mit einem Besuch am Tegernsee & freuen Sie sich auf ein 5-Gang-Menü im 3-Sterne-Restaurant Überfahrt Christian Jürgens.

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Kochkurse mit 3-Sterne-Koch Christian Jürgens

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Das Restaurant

Das Restaurant

Ylja Berends

Restaurantleiterin & Sommeliere (WSET Level 3)

Das vom Michelin mit 3 Sternen ausgezeichnete Restaurant „Überfahrt“ von Christian Jürgens heißt Frau Ylja Berends als Restaurantleitung willkommen. Frau Berends absolvierte ihren Abschluss an der Hotel Management School in Maastricht und sammelte bereits während ihres Studiums erste Einblicke in der Sterne-Gastronomie. Bevor sie dem Team von Sternekoch Christian Jürgens beitrat, war sie für insgesamt drei Jahre als Maître d'Hotel im 2-Sterne-Michelin Restaurant von Ralf Berendsen im Hotel Domaine La Butte Aux Bois in Belgien tätig. Wir freuen uns sehr, dass wir Frau Berends für unser Restaurant gewinnen konnten! Freuen Sie sich auf eine Restaurantleiterin, die mit Ihren Kollegen alles daransetzen wird, Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Restaurant zu bereiten.

Althoff Seehotel Überfahrt 3 Sterne Restaurant von Christian Jürgens mit der Speise Golden Eye

Menüs im Restaurant Überfahrt

Mit seinem 20-köpfigen Team verwandelt 3-Sterne-Koch Christian Jürgens die besten Produkte der Alpenregion, aber auch aus aller Welt, zu überraschenden Menüfolgen. 

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Reservierungszeiten

Mittwoch - Samstag 18:30 Uhr bis 19:00 Uhr
Sonntag 13:00 Uhr bis 13:30 Uhr
 

Dresscode

Smart Casual 

Bitte beachten Sie, dass Hunde im Restaurant Überfahrt nicht erlaubt sind

Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt
Überfahrtstraße 10
83700 Rottach-Egern

E-Mail: info@seehotel-ueberfahrt.com

Telefonnummer: +49 8022 669 2922