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Ein elegantes Restaurant auf einer Terrasse mit Holzstühlen und Tischen, dekoriert mit Pflanzen und Geschirr. Der Blick zeigt eine malerische Landschaft mit Bäumen, Hügeln und Wasser im Hintergrund. Sonne scheint auf die Szenerie und schafft eine einladende Atmosphäre.

Gastronomy

Culinary Highlights

Restaurant Le Méditerranée

Ein gedeckter Tisch im Freien mit Blick auf das Wasser. Auf dem Tisch stehen verschiedene Gerichte, darunter Salat, Pasta und ein Dessert, umgeben von Gläsern und Besteck. Die Atmosphäre wirkt einladend und luxuriös.

Enjoy relaxing moments of happiness

For the small hunger in between, the Althoff Villa Belrose offers an upscale cuisine at the pool, which corresponds to the upscale gastronomy of the house. Chef Jimmy Coutel and his team will enchant you in the poolside restaurant "Le Méditerranée" with the finest dishes of French cuisine - naturally adapted to the warm climate and regional products of the Côte d'Azur. You will also discover some international specialties here.

A chef serves a colorful salad to two women dining outdoors by a pool. One woman holds a glass of rosé wine, while both appear to toast. A plate of salad and various condiments are on the wooden table, set against a vibrant blue water backdrop.

A scenic view of a resort's outdoor pool area, featuring lounge chairs and dining tables. Lush greenery surrounds the pool, with a bright blue sky and distant hills in the background, offering a tranquil and inviting atmosphere.

Bar

Ein Außenbereich mit einem Holztisch und zwei Stühlen, die auf einen malerischen Blick auf das Wasser und die Hügel ausgerichtet sind. Auf dem Tisch stehen zwei Weingläser, Snacks und eine kleine Lampe. Im Hintergrund sind hohe Zypressen und sanfte Hügel sichtbar.

Why not stay a while

...and let your soul dangle. Behind the large window front and above the terrace the azure sky shines, a gentle salt note from the Mediterranean enriches the air: Our lobby, as well as our outdoor area, is designed to invite you to take your time - whether you want to cool off with a rosé in the airy rooms at lunchtime, or enjoy the sunset in the outdoor area with an aperitif in the evening. Even beyond warm summer nights, the bar remains an inviting place.

BAR menu Drinks

Eine Terrasse mit mehreren Holzsitzecken und Tischen ist zu sehen, umgeben von blühenden Blumenkübeln. Im Hintergrund erstreckt sich ein Blick auf den See und die Hügel in der Ferne unter strahlend blauem Himmel.

Ein Koch und eine Frau stehen an einem Tisch im Freien mit Blick auf eine Landschaft. Der Koch bereitet eine Speise vor, während die Frau ihm assistiert. Im Hintergrund sind Hügel und Wasser zu sehen, was eine elegante Atmosphäre schafft.

A stylish living area featuring a plush sofa adorned with colorful geometric cushions. The bar area is elegantly designed, showcasing a marble counter and shelves stocked with drinks. Large windows allow natural light, revealing a scenic view outside. A decorative sculpture and lamp complement the modern decor.

Breakfast

Ein Tisch auf einer Terrasse ist mit einem Frühstück gedeckt, das Obst, Brötchen und Getränke umfasst. Im Hintergrund erstreckt sich ein Meerblick mit sanften Hügeln und einem Schiff. Die Szenerie vermittelt eine entspannte, luxuriöse Atmosphäre.

A serene outdoor dining area features tables under large white umbrellas, overlooking a sparkling blue sea dotted with boats. Lush greenery and distant hills enhance the tranquil atmosphere, highlighting a pool area surrounded by elegant décor. The scene conveys a luxurious, relaxing getaway.

A serene outdoor dining area features elegantly set tables with white tablecloths and brown woven chairs under large umbrellas. The background showcases a stunning view of the sea and distant mountains, suggesting a pleasant atmosphere for enjoying meals al fresco.

Ein eleganter Restaurantbereich mit stilvollen, gepolsterten Stühlen und Tischen. Ein reichhaltiges Buffet ist sichtbar, während die Wände mit großen, funkelnden Kronleuchtern dekoriert sind. Natürliches Licht strömt durch große Fenster und schafft eine einladende Atmosphäre.

Ein elegantes Frühstücksbuffet mit mehreren Holztabletts, die mit verschiedenen Backwaren wie Croissants, Brot und Gebäck gefüllt sind. Im Hintergrund sind eine große Glasvitrine mit weiteren Leckereien und Obstschalen zu sehen, die in warmem Licht erstrahlen.

Ein eleganter Speiseraum mit modernen, weichen Möbeln. Am Buffet stehen üppige Obstarrangements und verschiedene Speisen. Kristallleuchter hängen von der Decke und sorgen für eine festliche Atmosphäre. Große Fenster lassen Tageslicht herein und bieten einen Blick auf die Umgebung.

Ein elegantes Buffet mit einer Vielzahl von Gebäck, darunter Croissants, Cupcakes und Obst. Auf mehreren Ebenen sind verschiedene Speisen ansprechend präsentiert, umgeben von einer geschmackvollen Einrichtung mit Spiegeln und modernen Lichtquellen. Einladende Atmosphäre für ein Frühstück oder Brunch.

In addition to the rich breakfast buffet, Chef Jimmy Coutel and his team prepare hot dishes on request.

Room service

Ein gedeckter Tisch mit Snacks und Getränken steht auf einer Terrasse. Im Hintergrund ist ein schöner Meerblick mit grüner Landschaft und Sonnenschirmen zu sehen. Der Himmel ist blau und klar, was eine einladende, entspannte Atmosphäre schafft.