Kulinarik ist uns in allen Hotels der Althoff COLLECTION eine Herzensangelegenheit. In unseren „Fine Dining Destinations“ heißen Sie ausnahmslos ausgewiesene Spitzen- und Sterneköche willkommen: Dennis Kuckuck, Cornelia Fischer, Holger Lutz, Jimmy Coutel und William Drabble.
Dennis Kuckuck | Restaurant Vendôme
Das 2-Sterne-Restaurant Vendôme von Dennis Kuckuck in Bergisch Gladbach bei Köln zählt zu den besten Gourmet-Restaurants Deutschlands.
Restaurant Vendôme
Kadettenstraße
51429 Bergisch Gladbach
Reservierung: +49 (0) 2204 420
Cornelia Fischer | Restaurant Überfahrt
Cornelia Fischer verbindet in ihrer Küche regionale Verbundenheit mit internationaler Inspiration. Nach Stationen bei Spitzenköchen wie Andreas Caminada wurde sie zur „Köchin des Jahres“ gekürt und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Im Restaurant Überfahrt begeistert sie mit ihrem Team mit handwerklicher Präzision, kreativer Leichtigkeit und einem modernen, naturnahen Konzept.
Restaurant Überfahrt
Überfahrtstraße 10
83700 Rottach-Egern
Reservierung: +49 8022 669 2922
Email: info@seehotel-ueberfahrt.com
Jimmy Coutel | Le Belrose
Ein Gourmet-Erlebnis mit einer delikaten und raffinierten Küche von unserem Küchenchef Jimmy Coutel bieten. Eine fantastische Reise in die Gedanken und Wurzeln unseres Chefkochs, wo Sie eine schmackhafte mediterrane Küche genießen können,
Le Belrose
Boulevard des Crêtes
La Grande Bastide
F-83580 Gassin
Reservierung: +33 (0) 494 559788
Niclas Nussbaumer | the dune
Das the dune von Niclas Nußbaumer ist ein Ort der Kontraste – klar, pur und doch voller Bewegung. Hier trifft Präzision auf Leichtigkeit, Rückzug auf Begegnung, Menü auf Social Dining. Die Küche folgt dem Rhythmus der Natur – intensiv, elegant und reduziert auf das Wesentliche.
the dune
Paul-Ehrlich-Straße 9
60596 Frankfurt am Main
Reservierung: +49 (0) 69 6051356010
Holger Lutz | Taverna & Trattoria Palio
Chef de Cuisine Holger Lutz begeistert Sie in der mit 16 Gault&Millau-Punkten ausgezeichneten Taverna & Trattoria Palio mit abwechslungsreichen Spezialitäten Italiens.
Taverna & Trattoria Palio
Hannoversche Straße 55/56
29221 Celle
Reservierung: +49 (0) 5141 2010
William Drabble | Francatelli
Feiern Sie das kulturelle Erbe Großbritanniens, wenn der renommierte Küchenchef William Drabble mit lokalen Lieferanten zusammenarbeitet und das kulinarische Vermächtnis von Charles Elmé Francatelli würdigt. Inspiriert von Francatellis legendärem Kochbuch aus dem Jahr 1846, präsentiert unser neues Restaurant im Althoff St. James's Hotel & Club moderne Interpretationen von Gerichten aus dem 19. Jahrhundert.
Francatelli
7-8 Park Place
St. James's London
SW1A 1LS
Reservierung:
+44 (0) 20-7316 1600